Méteres tészta recept
60 perc
A Méteres tészta hozzávalói:Tészta:
26 dkg cukor
6 tojás
1-1/2 dl olaj
26 dkg liszt
1 sütöpor
Krém:
20 dkg porcukor
20 dkg vaj,vagy margarin
2 1/2 deci tej
1 cs.puncs izü pudingpor
4 kanál rum
Máz:
5 dkg margarin
3 nagykanál cukor
3 kiskanál kakaó
1 csapot evökanál liszt
1 nagykanál tej
A Méteres tészta elkészítési módja:
A cukrot a tojássárgával habosra keverjük,kicsinyenként hozzáadjuk az olajat a lisztet,sütöport,majd a tojások felvert habját.Nyersen kettéválasztjuk és a felébe kakaót teszünk,két özgerincbe sütjük. Közben a vajat a porcukorral jól kikeverjük. A tejböl pudingbol meg a rumból pépet főzzünk,mikor kihült összekeverjük a vajjal. Ha megsült a süti megvárjuk mig kihül akkor kiboritjuk egy deszkára és felszeleteljük.Egy sárga egy barna mindegyik közé a punig pép.Ha kész leöntjük a csoki mázzal,szeletelésnél sarokra vágjuk.
A csokimázt nem muszáj főzni a tortabevonó is jó.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: szuszi24, 2007. máj. 19. 17:16
A méteres tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.