Marcipános golyók recept
20 perc
A Marcipános golyók hozzávalói:50 dkg kristálycukor
15 dkg darált dió
25 dgk burgonya
15 dkg porcukor
1 evőkanál keserűmandula
A Marcipános golyók elkészítési módja:
A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk és megfőzzük. Krumplinyomóval áttörjük. A kristálycukrot a darált dióval és az áttört burgonyával állandó keverés mellett a "pöfögéstől" kezdve 3 percig főzzük. Hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd belekeverünk 15 dkg porcukrot, és 1 evőkanál keserűmandulát. Még egy kicsit hagyjuk hűlni, majd vizes kézzel golyókat formálunk belőle és megforgatjuk a kakaóporban.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Macsek., 2010. okt. 16. 15:21
A marcipános golyók elkészítési módja és hozzávalói.