Linzer kid recept
A Linzer kid hozzávalói:
400 g finomliszt
250 g vaj
200 g porcukor
2 db tojássárga
2 ev. kanál víz
Fél kávéskanál sütőpor
kevés Kakaópor
A Linzer kid elkészítési módja:
A lisztet a cukorral, sütőporral, tojássárgával és vajjal tésztává dolgozzuk. Ha túl sűrű, 1-2 kanál vizet adunk hozzá. A tésztát hosszú rúddá formázzuk, fóliába csomagoljuk, egy-két órára hűtőszekrénybe tesszük. (lehet 1,2 nap is) Lisztes felületen 6-8 mm vastag korongokat vágunk sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, tetejét kakaóporba mártott szűrőkanállal, vagy almaszeletelővel kissé megnyomjuk. 200 fokon aranyszínűre sütjük.
10 éves gyermekeim szokták készíteni.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2022. febr. 6. 08:21
A linzer kid elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.