Lime ~ citrom torta recept
Szénhidrátszegény
A Lime ~ citrom torta hozzávalói:Krém:
- 1 db citrom -reszelt- héja
- 1 cs Zselatin fix
- pár csepp zöld ételfesték
- 25 dkg krémsajt
- 4 dl tejszín
- 4 ek xilit (aki cukorral akarja természetes édesítő helyett, az cserélje le arra)
- 2 lime leve + reszelt héja
Alap:
20 dkg zabpelyhes keksz
10 dkg vaj
A Lime ~ citrom torta elkészítési módja:
Összetörjük apró morzsásra a kekszet--> megolvasztjuk a vajat és összedolgozzuk a kettőt. Belenyomkodjuk a formába úgy, hogy 2-3 centis pereme legyen és fél órára betesszük a mélyhűtőbe --> A tejszínt habbá verjük és közben beleszórjuk a Zselatin fixet is. Belekeverjük a a krémsajtot+ a citrushéjakat+ a citromlevet és végül a xilitet is. A krém 1/3-át kivesszük --> A többihez keverünk pár csepp zöld ételfestéket és rásimítjuk a megszilárdult alapra. Visszatesszük a mélyhűtőbe 10 -15percre, majd rákenjük a tetejére a félretett fehér krémet. Betesszük a sima hűtőbe 1-2 órára.
Tálalás előtt díszíthetjük lime szeletekkel vagy/és citromfűlevelekkel
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 4c35511f0b, 2012. júl. 12. 17:33
A lime ~ citrom torta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.