Főoldal » Receptek » Köretek receptjei » Lilahagymás krumplipüré recept

Lilahagymás krumplipüré recept

A Lilahagymás krumplipüré hozzávalói:
1 kg burgonya
lilahagyma
vaj
2 dl tej
2 ek tejföl
5 dkg sajt



A Lilahagymás krumplipüré elkészítési módja:
Meghámozzuk a burgonyát, és enyhén sós vízben 20 percig főzzük. Közben apró kockákra vagy keskeny csíkokra vágunk 1-2 lila hagymát. Majd megpároljuk 1 ek forró vajon, és néhány percig állni hagyjuk. A kész krumplit leszűrjük, majd összetörjük. Simára keverjük a tejjel, a tejföllel és kb. 2 dkg vajjal. A pürébe keverjük a hagymát, végül megszórjuk reszelt sajttal.


Kategória: Köretek receptjei


A lilahagymás krumplipüré elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook