Kumplit ki próbált már olaj nélkül sütőben sütni? "Igazi" burgonyából érdekelne, nem a bolti fagyasztottra gondolok (tudásbázis)
17. 7a23ed9179
2012. jan. 3. 23:25
mikrós krumpli: vízbe mártani a csap alatt a krumplit, vékony (éttermi) szalvétába csomagolni (nem baj, ha elázik a papír rajta, csak ne legyen annyira vizes a krumpli, hogy egyből cafatokká mállik)és mikróba tenni 15-20 percre. Nagyon fini lesz, sokat készítjük.
16. gabikka (válaszként erre: 1. - *Csajszi*)
2012. jan. 3. 22:29
próbáld ki :héjában sütni,sütőben, közepes krumplikat ,illata is nagyon finom,simán pici sóval vagy vajjal,felvágni kockára vagy villával összetörni köretként is fogyasztható .
15. Gy.Ibi (válaszként erre: 14. - Anyu 100)
2011. ápr. 29. 21:55
Én is előfőzöm,de hámozom,darabolom előtte.Utána összekeverem sózott zsiradékkal és sütőpapíron megsütöm.Lehet serpenyőben is,akkor nagyobbra vágom.
14. Anyu 100
2011. febr. 15. 20:05
Valójában hasonlóan készítem én is a sültkrumplit, mint az előttem irók. Igaz nem hámozom meg, nagyon megsikálom, és közepesre vágom össze hasábokra.Sós vízben lo percig előfőzöm. Leszűröm. Előre előmelegítem a tepsit, jó forró legyen.Kevés olajat öntök és ebbe beleforgatom. Nagyon finom ropogósra sűl, erős lángot használok, nem kell sok idő hozzá.
13. *Csajszi*
2011. febr. 15. 08:31
En a sutozacskos megoldast probaltam, 1 ora 20 perc utan 180 fokon, legkevereses uj sutoben is csak parolt krumpli volt. Szoval ez nem annyira valt be nekem... de legalabb jo sok aramot fogyasztott a 15 deka krumplimra :SS
12. esbeta50
2011. febr. 15. 06:47
Igen ,én már sokszor sütöttem.A hasábokra vágott krumplit szárazra törölés után összekeverem sóval,kevés piros paprikával és kevés olajjal( olaj nélkül nem jó) és sütőpapíron ,tepsiben pirosra sütöm Félidőben megforgatom,hogy egyenletesen süljön.
11. 9f98008a3b (válaszként erre: 10. - *Csajszi*)
2011. febr. 13. 10:24
Szívesen!
Örülünk az örömödnek! :)))
10. *Csajszi*
2011. febr. 13. 10:23
Koszi mindenkinek :)
Megmentettetek 2000 felesleges kaloriatol :)
9. 9f98008a3b (válaszként erre: 6. - *Csajszi*)
2011. febr. 13. 10:20
Akkor csak sózd meg, keverd össze némi olajjal, és úgy a sütőbe.
Én légkeverésen sütöm 170 fokon, kb 35-40 perc alatt tutira megsül. :)
2011. febr. 13. 10:19
igy is szépen meg fog pirulni...
2011. febr. 13. 10:19
Komolyra fordítva...Sütözacskót olajoz(akár oliva ) vagy margarinoz ki vékonyan utánna rakd bele a tetszölegesen felvágott krumplit...zárd le és rakd be egy tepsibe...úgy a sütöbe.
Füszerezheted vagy rakhatsz bele bacont...nyugodtan engedd szabadon a fantáziád.
Mindenképp tegyél alá alufóliát a sütöben.
6. *Csajszi*
2011. febr. 13. 10:15
Jo lehet ilyen modon brassoihoz?
5. 9f98008a3b (válaszként erre: 4. - Rekettyepuszta)
2011. febr. 13. 10:15
Ja tényleg! :DDD
2011. febr. 13. 10:15
Szerintem a sült krumplit már nem kell sütni:)))
3. zsanna78 (válaszként erre: 1. - *Csajszi*)
2011. febr. 13. 10:14
Én készítettem már légkeveréses sütőben, de egy evőkanál olajjal szerintem mindenképpen össze kell keverni!
2. 9f98008a3b
2011. febr. 13. 10:14
Részemről úgy csinálom, hogy felhasábolom, meglocsolom olajjal, befűszerezem: vegeta, pirospaprika, szerecsendió és úgy ba tepsibe, és a sütőbe.
Teljesen olaj nélkül tuti lekozmálna.:)
1. *Csajszi*
2011. febr. 13. 10:12
Sult kumplit ki probalt mar olaj nelkul sutoben sutni? "Igazi" burgonyabol erdekelne, nem a bolti fagyasztottra gondolok. Koszi.
További ajánlott fórumok:
- Tapasztalatok a fagyasztott embriók beültetéséről?
- Elveink, no meg a tetteink... Érdekelne minél több vélemény
- Használt-e már valaki Visanne gyógyszert endometriózisra? Érdekelne minden, mellékhatások, meggyógyult-e, visszajött-e, hogyan kell szedni..
- Alternatív gyógymódok minden testi, lelki bajra. Akit érdekelnek a hasonló dolgok jöjjenek beszéljünk erről...
- Mindent egybevetve érdekelne a véleményeket, hogy melyik minden idők legjelentősebb magyar együttese?
- Ki milyen magasfaktoru (20-30 SPF-feletire gondolok) arc és test kozmetikumokat ismer és használ?Nagyon érdekelnek a vegyes, problémás bőrre