Kókuszos panna cotta recept
A Kókuszos panna cotta hozzávalói:3 dl tejszín
4 ek porcukor
2 tk zselatin
2 dl joghurt
2 tk kókuszaroma vagy 4 ek reszelék
4 dkg friss gyümölcs
A Kókuszos panna cotta elkészítési módja:
A zselatint 3 ek vízbe keverjük, 5 percig állni hagyjuk, majd melegítéssel feloldjuk. A tejszínt felmelegítjük, feloldunk benne 2 ek cukrot, és állandó keverés mellett felforraljuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a zselatint és langyosra hűtjük.(közben néha megkeverjük) Ha kihűlt, hozzáöntjük a joghurtot és az aromát. A masszát neylonnal bélelt tálkákba öntjük, hűtőbe tesszük. Kis idő múlva mehet a mélyhűtőbe.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: b67d67e9b6, 2008. jún. 8. 18:50
A kókuszos panna cotta elkészítési módja és hozzávalói.