Kávés torta mascarponéval és túróval recept
A Kávés torta mascarponéval és túróval hozzávalói:1 csomag babapiskóta,
15 dkg vaj,
1 nagydoboz mascarpone,
0,5 l tejszín,
4 kávéskanál Nescafé,
2 csg zselatin,
20 dkg cukor,
25 dkg túró,
2 csomag vaníliás cukor,
ostyalapok és
csoki forgács díszíteni.
A Kávés torta mascarponéval és túróval elkészítési módja:
a babapiskótát sodrófával egy zacskóban összetöröm, majd összekeverem a vajjal és egy tortaforma aljába teszem, mehet a hűtőbe egy rövid időre. Közben a tejszín felét felverem keményre, belekeverem a kevés forró vízben feloldott Nescafét, majd a mascarpone felét és kb. 10 dkg cukrot, végül a zselatint. Jól elkeverem és a tortaformában lévő tészta tetejére simítom. Újra beteszem a hűtőbe. Közben a maradék tejszínt ismét keményre verem, a maradék mascarponét és a túrót, meg a maradék cukrot hozzákeverem és a zselatint. Ezt a kávékrém tetejére simítom, majd egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap kiveszem, leveszem róla karimát és az ostyalapokkal és a csoki forgáccsal díszítem.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2017. dec. 3. 08:08
A kávés torta mascarponéval és túróval elkészítési módja és hozzávalói.