Kakaós-körtekrémes süti recept
A Kakaós-körtekrémes süti hozzávalói:4 db tojás
1 (kis) pohár tejföl
1 pohár cukor
2 pohár liszt
1 pohár olaj
1 cs sütőpor
4 ek instant kakaópor
2 cs vaníliáscukor
1 kk szódabikarbóna
Krémhez:
3 ek méz
4 körte
pár szegfűszeg
őrölt fahéj
2 tojássárga
A Kakaós-körtekrémes süti elkészítési módja:
Minden hozzávalót a tejfölös pohárral kimérünk, mindent összekeverünk. Sütőpaparral bélelt tepsibe öntjük a masszát. Előmelegített sütőben kis fokozaton készre sütjük. Krémkészítés: A mézet felforralom, beleteszem az apróra vágott körtét a fahéjat és szegfűszeget. Ha puha, lehűtöm, kiveszem a szegfűszeget, leturmoxolom, belekeverem a tojássárgáját, félreteszem. Ha kihül a torta, 3 lapra vágjuk és rákenjük a körtés masszát. A tetejét körteszeletekkel koronázom, de ízlés szerint tovább díszíthető..
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2011. aug. 5. 19:48
A kakaós-körtekrémes süti elkészítési módja és hozzávalói.