Hamis tiramisu tojás nélkül recept
A Hamis tiramisu tojás nélkül hozzávalói:2 nagy pohár tejföl (2x450 g)
6 evőkanál kristálycukor,
3 csomag vaníliás cukor,
1 kávéskanál rumaroma
1 nagy csomag babapiskóta
kakaópor
tej
capuccinó por
A Hamis tiramisu tojás nélkül elkészítési módja:
Egy pohár tejbe keverek annyi capuccinó port, mintha meginni szeretném. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaníliás cukorral, a rumaromával összekeverjük. Jénai edény aljára teszünk egy keveset ebből a kapott krémből, és a piskótákat elkezdjük belemártogatni a tányérba kiöntött capuccinóba, hogy felszívja azt, de éppen csak egy pillanatra, mert különben eláznak a piskóták. Tehát az alsó krém tetejére teszünk egy sor ilyen módon megmártott babapiskótát, meghintjük kakaóporral, majd megint krémet teszünk és pakoljuk a rétegeket piskóta és krém formájában, ameddig el nem fogynak, de a babapikótákat minden rétegnél meghintjük kakaóporral. De a legvégére mindenképpen krém kerüljön, ami fedje be a piskótákat. Ezután a tetejét is meghintjük kakaóporral, vagy capuccinóport is szórhatunk rá vegyesen. Tegyük egy éjszakára hűtőszekrénybe, ezalatt a kakaóport is beissza a krém, s a babapiskóta is kellőképpen megpuhul. Az alsó réteg krémet szépen magába szívja majd a legalsó réteg babapiskóta. Mivel nyers tojás nélkül készül, hosszabb ideig eltartható.....már, ha van ideje! :)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2014. márc. 8. 20:30
A hamis tiramisu tojás nélkül elkészítési módja és hozzávalói.