Egylapos mézes tekercs recept
Az Egylapos mézes tekercs hozzávalói:Tészta:
6 tojás sárgáját 15 dkg mézzel jó habosra keverjük. Hozzáadunk 8 dkg lisztet, 3 dkg kakaót, 1 sütőport, 1 vaníliát ás a tojások kemény habbá vert fehérjét.
Zsírozott, lisztezett tepsiben, közepes lángon megsütöm. Amikor kész, egy lisztezett konyharuhára borítom, kihűtöm.
Krém: 15 RÁMA és 15 dkg porcukor habosra keverve. Amikor a cukor teljesen elolvadt hozzáadva 1 csomag gesztenyepüré.
A tésztára egyenletesen rákenem a masszát, és a konyharuha segítségével feltekerem.
A tetejét bekenem csokoládémázzal, és jól lehűtöm.
Az Egylapos mézes tekercs elkészítési módja:
Másnap szeletelhető
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 9c8432d068, 2010. nov. 12. 18:52
Az egylapos mézes tekercs elkészítési módja és hozzávalói.