Csokitorta sütés nélkül recept
90 perc
A Csokitorta sütés nélkül hozzávalói:Az alaphoz:
15 db babapiskóta,
margarin(kevés tej),
A krémhez:
10 dkg 40% -os kakaótartalmú csokoládé,
15 dkg.mascarpone,
2 dl tejszín,
2 cs.van.cuk,porcukor
A Csokitorta sütés nélkül elkészítési módja:
A babapiskótát összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a felolvasztott margarint és jól összekeverjük. (Sz.e:tejet öntünk hozzá) A sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk a morzsalékos piskótát úgy,hgy a forma szélét is befedje. Kb.20 percre a hűtőbe tesszük. A mascarponét ízlés szt.hozzáadott porcukorral és van.cukorral, jól kikeverjük. A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, kihűtjük annyira, hgy még folyós legyen és szintén a mascarponéhoz keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan, apránként a csokis krémhez keverjük. A hűtőből kivesszük a piskótás alapot, lehúzzuk róla a sütőpapírt és visszahelyezzük a formába. Beleöntjük a csokis-habos krémet, a tetejét egyenletesen elsimítjuk és a tetejét megszórjuk csokidarabokkal. Min.fel órát pihentetjûk a hűtőben, utána szeletelhető.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Cucicsillag, 2014. szept. 13. 11:18
A csokitorta sütés nélkül elkészítési módja és hozzávalói.