Almás pite (nagy tepsihez) recept


60 dkg liszt
1 margarin v. 25 dkg zsír
2 tojás
1 sütöpor
23 dkg kristálycukor
1 csipet só
Töltelékhez:
kb. 20 db közepes nagyságú alma
20-25 dkg cukor
fahéj
Az Almás pite (nagy tepsihez) elkészítési módja:
A lisztet a margarint a tojást a cukrot a sütöport és a sót összegyúrom. A tésztának olyannak kell lenni, hogy jól nyújtható legyen. Kétfelé vesszük a tésztát, az egyik felét kinyújtjuk és a tepsibe tesszük. Ezután a reszelt és ízesített almával megtöltjük, majd a tészta másik felét is kinyújtjuk és ezzel beborítjuk. Mielött betesszük a sütöbe, megszórjuk egy kis cukorral vagy vaníliáscukorral és villával a tetejét megszurkáljuk. 180-200 fokos sütöben kb. 30 perc alatt sül meg.
A recept nagy tepsihez van, én gáztepsiben szoktam sütni.
Nem édes és nagyon finom.
Nagyon régi recept. :-)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: VCs81, 2009. okt. 23. 17:07
Az almás pite (nagy tepsihez) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.