4 perces kekszes álom recept
A 4 perces kekszes álom hozzávalói:2 csomag PETIT keksz (vagy rosszabb esetben háztartási keksz, de nem ajánlott)
3 csomag vaníliás puding
8 dl tej
35 dkg porcukor
1 db margarin, + ¼ margarin a csokimázhoz
5 dl tejszín
1 csomag habfixáló
1 csomag zselatin fix
3 evőkanál kakaó
A 4 perces kekszes álom elkészítési módja:
A 3 csomag vaníliás pudingot 8 dl tejjel megfőzzük. Két tk. zselatinfixet kevés tejjel egy kis tálban össze keverünk, majd a pudinghoz keverjük. Fél liter tejszínt, 1 csomag habfixálót, és 1 ek. porcukrot kemény habbá verünk. Az egész margarint, és 15 dkg porcukrot összekeverünk, majd hozzáadjuk a pudingot. Egy magasabb tepsi alját kirakjuk a keksszel. A kekszre óvatosan rákenjük a sárga masszát. A sárga massza tetejére rákenjük a fehér habot. A fehér hab tetejére rárakunk egy újabb sor kekszet. A csokimáz elkészítéséhez egy serpenyőben 20 dkg cukrot, 3 ek. kakaóport, és 3 ek. forró vizet kis lángon megolvasztunk, és hozzáadunk egy negyed margarint. A csokimázt még forró állapotban a kekszek tetejére simítjuk. A tepsit pár órára hűtőbe tesszük. Ajánlott este elkészíteni, hogy másnap fogyasztható legyen.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2017. ápr. 9. 06:13
A 4 perces kekszes álom elkészítési módja és hozzávalói.