Túrós rakott spagetti recept
A Túrós rakott spagetti hozzávalói:50 dkg spagetti
2 pár virsli
15 dkg szalonna
60 dkg tehéntúró
5 dl tejföl
8 csipet só
1 mk pirospaprika
3 ek zsír
A Túrós rakott spagetti elkészítési módja:
A spagettit megszokott módon,kifőzzük, majd leszűrjük és langyosra hűtjük. Még hűl a tészta, virslit vékony szeletekre vágjuk, és a szalonnát vékony szeletekre szeljük. Egy közepes tepsit, zsírral vastagon kikenük. A tésztát ujjnyi vastagon elterítjük, erre tesszük a virslit és a kis szelet szalonnadarabok felét. A túró felével befedjük, sóval megszórjuk,tejföllel meglocsoljuk. Következik egy tészta sor és maradék szalonnát egyenletesen elosztjuk rajta. A maradék túróval befedjük, és meglocsoljuk a tejföllel.Újra megsózzuk. A maradék tésztával befedjük, és az összes tejfölt egyenletesen elsimítjuk a tésztán. Végül őrölt pirospaprikával, egyenletesen megszórjuk. Előmelegített sütőben,25 perc alatt,megsütjük. Még a tepsiben kockára szeleteljük. Tejföllel,tálaljuk.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. jan. 22. 22:27
A túrós rakott spagetti elkészítési módja és hozzávalói.