Túrógombóc hidegen recept

1 l tej,
1 csipet só
20 dkg búzadara
kb 20 dkg cukor, izlés szerint,
2 csomag vaníliás cukor
50 dkg túró
2 cs. vaníliás cukor
reszelt citrom-, vagy narancshéj.
A Túrógombóc hidegen elkészítési módja:
A tejbegrízt megfőzöm, majd hagyom kihűlni. Közben 50 dkg túrót összetörök, beleteszek 2 cs. vaníliás cukrot, reszelt citrom-, vagy narancshéjat. Vagy mindkettőt, vagy amim van. A grízt, túrót összekeverem, géppel könnyebb. 20 percet hűtőben pihentetetem. Majd gombócokat készítek, megforgatom pirított zsemlemorzsában. Tejföllel, porcukorral tálalom.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2020. márc. 30. 17:08
A túrógombóc hidegen elkészítési módja és hozzávalói.