Ti hogyan készültetek a keresztelőre? (beszélgetés)
köszönöm a segítséget, megyek mert a picurkám felébredt.
hát akkor még korai ezt eldönteni. egy héttel előtte meg lehet nézni az összes előrejelzést.
akkor gondolkodj előre csak a kaján.hány fajtát szeretnél stb.
nálnuk anyum szervezett sok mindent és minden héten azt mondta, segítsd még minsig nem tudom mit rendeljek :D végül egy héttel előtte adta le a rendelést mert a legjobbat akarta és mikor dönött újra változtatott
június 5-én. Elvileg jó idő kéne legyen.
mikor lesz? mármint időjárás szempontjából tudsz kalkulálni
Olyan édes a kisfiatok :-)
Tudom ez a bajom nekem is. Mondjuk, ha kint leszünk, akkor meg nem kérdés.
ha csak 1-2 féle van jobban mutat asztal közepén, de 10 félét nem raknék középre mert akkor annak az a vége h mindeki átnyúlkál ide -oda stb. csak kavarodás a vége
Érdekesen tud kinézni :-))))
Még azt nem tudom eldönteni,hogy ilyen büfé jelleg legyen, vagy szépen az asztal közepén a kaja, körbeülni...
párolt vagy főtt zöldség ezért is nem jó másnaposan...
hát igen...
a saláták azért is jók, mert annak össze kell érni arró jó az éjjel, de sajna ennyi emberre frisset főzni, főleg ha sokfélét...
nem tudom. mi a felét rendeltük megbízható helyről, ahol hétvégén is főztek. így minden meleg, friss volt
Igaziból ha belegondolsz a rántott dolgok nem is olyan különlegesek, mégis nagyon gusztusosan tudod tálalni, és máris más a fílingje. Olyan kaját nem akarok, ami csak akkor néz kis jól, mikor elkészül aztán másnapra olyan,mint a f**. Már bocsi a szóért, de ez az igazság. Nincs lehangolóbb egy összeesett kajánál, ami már nem igazán hasonlít eredeti valójához.
igen.
az ilyen vendégségekben mindeki valami finomat,különlegeset akar. nem valami zöldségköretet eddigi tapasztalataim alapján az mindig megmaradt.
a rántott gomba, karfiol,sajt viszont mind elfogyott
mi is előre terítettünk, a templomban volt találkozó és mire mindeki odaért készen állt minden.
teríthetsz bent, és ki lehet menni attól enni.
ha nem túl folyós ételek vannak ki teheted az asztalokat székeket és a kaja lesz csak bent.
így ti élvezitek a legevőt, de a bogarak vagy szél nem visz a kajára semmit. és ha netán rosszra fordul az idő csak ti mentek be, nem kell kaját menteni.
Én is inkább a rántott dolgokban gondolkodom, vmilyen salival, abból mehet többféle. A sonkatekercs az jól tud kinézni...
Szerencsére az udvar elég nagy,ha jó idő lesz ott is lehet lenni. Ezen már én is gondolkodtam, viszont tálalás szempontjából nem túl praktikus. Bent a lakásban már elő tudod készíteni a svédasztalt, de azért az udvaron nem tudsz előkészülni. Én úgy szeretném, hogy mikor hazaérünk ne akkor kelljen még terítgetni, meg ilyesmi.
az ilyen egyszerű pici husikat, édességeket a kicsik is tudják enni egyedül, főleg ha nem szeretnek sokat ülni egy helyben
saláta jóötlet pl.: cézár salátát sokan szeretik
francia salátát, sonkatekercs, kaszinó tojás
rántott hús, fasírt, rántott gomba, rántott sajt, sajtal sonkával tölött csirke-pulykamell, aszalt gyümölcsel töltött csirke,pulyamell,grillcsirke, gombaszósz, meggyszósz
torta, fornettis édesség
nálunk nem jött be a vendégeknek: sima párolt zöldség, krumpligombóc, semmi leves, vagy túl szószos étel sem volt
Van még picúr a rokonságban, biztos tetszene nekik.
nézz utánna lehet kapni sok formájú, mintájú, szinűt. ha gyerek rokon is van nekik lehet disneys is annak tuti nagy sikere lenne.
A hidegtálat többen írtátok az jó ötlet. Akkora bulit nem akarunk csapni, hogy zenekar meg ilyesmi is legyen, csak azt szeretném, ha finom ételek lennének, hogy minden flottul menjen. Kicsit izgulok. :-)
Ez is igaz, az tuti, hogy ez egy olyan alkalom, ahol mindennek meg kell adni a módját.
Nálunk a szűk család kb. 30 fő, úgyhogy az étteremben nem gondolkodunk. Mondjuk kapok segítséget a főzéshez, sütéshez, csak vmi jó kis menüt kéne kitalálni.
Szia,
az eldobható étkészlet tök jó ötlet, hogy ez nekem nem jutott eszembe. Köszi
Nálunk a legkisebbnek még nem volt keresztelője. Hát ezt nem fogjuk otthon leszervezni. Nagyon sok vendéget kell meghívni, max valami foglalt helység, esetleg étterem jöhet szóba. Mi gondolkodunk szabadtéri eseményen, esetleg egy jópofa sátort bérelnénk. És nyár végére tervezzük max. szept első heteiben.
Szerintem minden az anyagi keret nagyságától függ. Otthon is lehet viszonylag alacsonyabb büdzséből gazdálkodva kellemes kis "fogadást" varázsolni, de étteremben is. Mi voltunk eszméletlen jó keresztelőn is étteremben. Még a nagymaműk, dédik is ropták a táncot. Zenekar zenélt, svédasztalos menüsor, tánchely, nagon szép környezet stb. Csak az ár felér egy kisebb esküvővel ugye.
az udvar is jó ötlet, márha van nektek és jó az idő persze akkor nagyon jól el lehet lenni a szabad levegőn,mi kilőttük, mert decemberben volt a keresztelő
persze nálunk is megvolt a szép tálalás tálakban, tálcákon...
hidegtál nagyon jó, ha nem érsz ráelkészíteni akkor hozathatsz: kaszinótojás, sonkatekercs sokaknak favorit vagy fasirtok, töltött husik,rántott sajt, gomba...
Igazad van, nálunk is itthon előtte elkészítettem a hidegtálat és szép porcelán étkészletben tálaltam! Azért ez egy különleges esemény! Én a kicsik miatt az éttermet nem tartom szerencsésnek, na és nálunk az idős szüleim se élveznék, inkább itthon az udvaron bulizunk ha bármi van! És megrendelni is lehet kb 10000ft /10fő a hidegtál.
nálunk nem volt elég hely a házban ennyi embernek, így állófogadás szerűen mindenki szedett a nagy asztalról és ment valahova leülni , több szobában terítettünk.
a tányér nehéz lett volna ide oda vinni és el sem törik ha leejti egy idősebb rokon.
nem ettőlfügg mi az ünnepélyes.
mellesleg eldobható is létezik színekben és mintában, nem csak fehér paprí
Mi előre készítettünk hidegtálakat, sok sütit, húst sütöttünk , salátákat. De szerintem az eldobható műanyag étkészlet valahogy nem passzol a keresztelőhöz (egy hétvégi buli az más) Valahogy nekem ez egy kicsit ünnepélyesebb esemény.
További ajánlott fórumok: