Főoldal » Receptek » Tojásételek receptjei » Szardellás töltött tojás recept

Szardellás töltött tojás recept

A Szardellás töltött tojás hozzávalói:
10 db tojás
2 ek 20%-os tejföl
10 dkg vaj
1 csipet só
1 csipet fehérbors
1 ek mustár
20 dkg füstölt sonka
1 tubus szardellapaszta

.


A Szardellás töltött tojás elkészítési módja:
A keményre főtt, megtisztított tojásokat, hosszában kettévágjuk. A tojássárgájákat óvatosan kiszedjük (vigyázva, hogy a fehérje ne sérüljön meg), majd a vajjal, a szardellapasztával és a tejföllel együtt áttörjük. Sóval, fehér borssal, kevés mustárral ízesítjük és simára keverjük. A kész tölteléket nyomózsákkal, egyenletesen betöltjük a tojásfehérjékbe. Tálaláskor, a tetejét tetszés szerint, finomra vágott, füstölt sonkával szórjuk meg


Kategória: Tojásételek receptjei


A szardellás töltött tojás elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook