Salátatippek (beszélgetés)

Segítséget szeretnék kérni, bár elég sűrgős nem tudom ki fogja olvasni.

Szóval Apukám a születésnapjára 40 embert akar meghívni, és szeretnék majonézes burgonyasalátát a húsok mellé készíteni. Ehhez a mennyiséghez, milyen adagban kellenek a hozzávalók?

Egészséges is, csak az a bajom, hogy mostanság alig lehet találni olyan helyet, ahol nem fertőződik meg az autók kipufogójának gőzével :(

így van a bodza is :(

Ami a csalánt illeti, kipróbálnám, de csak az évnek két időszakában lehet, tavasszal és ősszel, mert ekkor nő friss hajtás, csak és csakis ezeket lehet felhasználni, mert különben csípi a kezét annak aki leszedi, persze, ha az illető reumás és direkt csinálja, az más.

Egyébként ezek a friss hajtások, amik a csalán tetején csücsülnek, nos ezek használhatók fel, nem lehet kitépni az egészet tövestől és hazavinni, majd otthon úgy megcsinálni. :)))

A salátákkal az a könnyű, hogy azt tesz bele az ember lánya, fia, amit otthon talál, ha salátaehetném. Csak összedarabolod és bele egy tálba, bár vannak többféle salátakeverékek, akár még zacskósan is, de sokkal ízletesebb amit a saját szánkíze szerint készítünk, sürgős esetben azonban jöhet a kész salátalé. Lehet joghurtot, de van aki nem szereti, nyugodtan használhatja a kefirt, csak annál vigyázni kell, mert sokkal több folyadékot tartalmaz, mint a joghurt.

Ami viszont semmiképpen ne maradjon ki, az olaj.

Aki megengedheti magának, az olivát használjon, de azt is módjával, aki pedig nem szereti, vagy más problémája van, az a napraforgót használja.

Sziasztok lányok!

Tudtok vmi tuti jó turmix receptet?Szivesen kiprobálnék vmi fincsi frissitő itókát...és neveznék is vele egy turmix versenyre:)

A csalánt csak teaként fogyasztom.

Újabban a következő, a menyem által kreált saláta a menő nálam.Menyecskesaláta: az uborka(csíkokra reszelve), hagyma,paprika, fokhagyma, paradicsom,(sárga, piros)bazsalikom, bors, só, olíva olaj, pici szójaszósz , ecet, cukor,összekeverve, kissé állni hagyom .Egy egész íz orgia.

Én eszek csalànbol készült salàtàt és finom

Amikor egy idegen orszàgba kerültem,és a baràtnöm kalauzolt egy önkiszolgàlo étterembe,rosszul lettem,amikor legalàbb 20 fajta salàtàt làttam.

Elsö alkalommal kiseprobàltam,mert olyan összeàllitàsok voltak,aztàn egyszer ràvettem magam,és azota egy rajongoja vagyok a salàtàknak,

nagyon finom még a jéghegysalàta,vagy a tonhallal készitett salàta is!

A bab salátát ki fogom próbálni.

Imádom a babot és rengeteg termett.