Hagyományos krumplistészta recept
30 perc
A Hagyományos krumplistészta hozzávalói:- négy-öt nagyobb méretű krumpli
- egy fél zacskónyi fodros, vagy széles hosszú metélt
- só, bors
- egy nagy fej vöröshagyma
A Hagyományos krumplistészta elkészítési módja:
A hagymát összevágom és olajon megfonnyasztom, közben a megpucolt és kockára vágott burgonyát vízben kifőzöm, amikor a krumpli megfőtt leszűröm és hozzáadom a hagymához, a kettőt együtt átpirítom (csak egy kicsit) borsozom, sózom, majd a kifőzött tésztához keverem és eloszlatom benne.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: abdc443050, 2009. szept. 26. 16:12
A hagyományos krumplistészta elkészítési módja és hozzávalói.