Dubarry csirke, másképp recept
40 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
1500 kcal
4 adaghoz:
500 g csirkemell
200 g brokkoli
200 g karfiol
3 pohár natúr joghurt
3 tojás
50 g juhtúró
50 g sajt
olívaolaj
A Dubarry csirke, másképp elkészítési módja:
Szeletekre vágom a csirkét, és kiklopfolom. Egy tepsit kikenek vékonyan olívaolajjal, beleteszem a hússzeleteket, és fedő (vagy alufólia) alatt sütőben megsütöm. Ha megsült, kiveszem, ráteszem a főtt karfiol, és brokkoli rózsákat.A joghurtot a tojásokkal és a juhtúróval homogénre keverem, és ezt ráöntöm a karfiolos, brokkolis húsokra. Ezután megszóróm ízlés szerint sajttal, és fedő nélkül addig sütöm, míg a sajt meg nem pirul.
Karfiol és brokkolis közül lehet csak az egyiket is használni, de én vegyesen szeretem. A négy adag összesen, kb. 1500kcal.
Az adatlapomon van fotó.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: Iviiiiii, 2010. febr. 14. 21:17
A dubarry csirke, másképp elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.