Tojással töltött paradicsom recept
30 perc
A Tojással töltött paradicsom hozzávalói:- 8 db szép paradicsom
- 8 tojás
- 10 dkg sonka(akár ragu is lehet)
- 4 dkg vaj
- 1 dl tejföl
- reszelt sajt, só
A Tojással töltött paradicsom elkészítési módja:
- A paradicsomokat megtisztítjuk a csutkájától, magját egy kávéskanál segítségével kikaparjuk, majd enyhén megsózzuk. - A sonkát apró kockákra vágjuk. Minden paradicsomba töltünk belőle egy keveset és egy egész tojást ütünk rá. - A tetejére mogyoró nagyságú vajdarabot teszünk és egy kis reszelt sajtot. - Kivajazott tűzálló edényben/tepsiben addig sütjük míg a tojásfehérje megkeményedik. - Sütés közben egy kis tejföllel megöntözzük a paradicsomokat.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: 5bb89d4b1c, 2012. jún. 29. 19:13
A tojással töltött paradicsom elkészítési módja és hozzávalói.