Szilvalikőr recept

1 kg érett szilva
4,5 dl tiszta szesz
1,5 dl víz
35 dkg cukor
3 evőkanál citromlé
fél rúd vanília
A Szilvalikőr elkészítési módja:
A megmosott szilvát magostól kissé megzúzzuk,és egy nagyobb befőttes üvegbe tesszük.Ráöntjük a felforralt kihűtött vizet,valamint 3 dl szeszt Hozzáadjuk a cukrot és celofánnal lekötjük.3 napig meleg helyen érleljük,leszűrjük kicsit kinyomkodjuk.Hozzáadjuk a citromlét a feldarabolt vaníliát és a maradék szeszt. 1 hónapig érleljük,leszűrjük és palackozzuk.
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. aug. 13. 20:14
A szilvalikőr elkészítési módja és hozzávalói.