Szakácsok! Pár gyors kérdés... (beszélgetés)
Még nagyon fiatal vagy!
és ha lehetőséged adódik,csak azt tudom mondani,hogy menj ki!
Itt iszonyat munkanélküliség van,és nagyon kevés a fizetés:(((
napi 8-10 órát dolgozik, és azt mondja nem kell megszakadni.
lakást bérelnek hárman.
bútort vett, hűtőt meg mindent.
most vett pár hete kocsit.
nem bánnám ha elkezdene gyűjtögetni, és pár év múlva hazajönne végleg, nem csak látogatóba.
de félek tőle, h kint marad.
itthon nem könnyű boldogulni.
persze vannak Magyarok Lengyelek, stb......
mikor kiment volt hol laknia, Barátokhoz ment.
de még így is sokba került a szállás, az utazás, meg minden.
angolul annyit tudott amit a suliban tanult.
azóta már egész jól megy neki.
most iratkozott be 1 nyelviskolába, és a haladókhoz került.
(a másik 2 Barátja aki vele mentek a kezdőkhöz)
Londonba ment ki, de ott nem jött össze neki semmi rendes meló.
éjszakánként mosogatott. a keze tönkrement a sok vegyszertől... 4 órát utazott, és 4 órás munkája volt.
nagyon keserves fél év volt az.
már majdnem feladta, mikor telefonon beszélt 1 itthoni Barátjával, Ő mondta neki, h menjen át Bristolba, ott jobbak a lehetőségek, körülmények.
annyi pénze volt csak, h 1 buszjegyet tudott még venni.
mikor utólag elmesélte, bizony a szívem majd megszakadt.
azóta 1-szer volt itthon, talán a nyáron újra hazajön 2 hétre. már alig várom.
Vannak magyarok is körülötte?
Mert akkor talán kicsit könnyebb..
Sajna mellettem nem voltak,sőt a nyelvet sem ismertem,még oroszt tanultunk:))),de hamar beilleszkedtem,ill nagyon kedvesek voltak.
De ez még 1996-1998-ban volt:-D
köszönöm szépen.
igen, megvan a ranglétra, és szegénykém végig is járta.
Sok sikert a fiadnak!
Külföldön igen csak megvan a ranglétra!
2 évig dolgoztam kint.:)))
szia!
hogy itthon mennyit kereshet mennyi munkával, azt nem tudom.
de külföldön: 1 példa.
az Én Fiam másfél éve ment ki Angliába.
nem szakács a szakmája hanem pincér.
első pár hónapban takarított, mosogatott.
fél év múlva, (mikor már több helyen is dolgozott) felfigyeltek rá, h milyen ügyes, és felajánlották neki,h nem-e akar szakácsként dolgozni?
persze h akart.
azóta, (már 1 éve) szakácsként dolgozik, és azt mondja, a kutyát nem érdekli, h van-e papírja, iskolája? lényeg, h érti a dolgát.
persze nem tudom máshol h megy ez?
ez csak 1 eset, minden sikerülhet, csak akarni kell.
ja, és pénz.
nem nagyon értek hozzá, mikor mosogatott 300 ezer körül keresett, most olyan 450 ezer körül.
ne kérdezd ez mennyi font,(mindig elfelejtem)
persze mikor kiment volt ez kevesebb is sokkal több munkával.
az első fél év nagyon nehéz volt, sokat szenvedett meg nélkülözött.(persze ezt csak utólag mondta el)
hál Istennek most jól megy sora. remélem így is marad!
Szia!
nekem megvan a 3 éves szakács szakmunkás képzőm és utána elvégeztem a Ker. és Vendéglátó Iskolát,ami 4 éves volt.
Itt is megkaptam-igaz nekem felmentésem volt:-)a szakács szakmát,felszolgáló,VIP eladó,cukrász,szállodai recepciós,és üzletvezető helyettes+érettségi.
Természetesen felvesznek étterembe,vagy vendéglőbe,nyáron biztosan könnyebben el is tudsz helyezkedni,hiszen nemsokára indul a szezon.
Főleg ha szeretnéd is csinálni,ez 3 nap után ki is derül,munka közben.És ha látják Rajtad,hogy talpra esett vagy,és alázatos-a szakma szeretetét értem ez alatt akkor nyert ügyed van:)
Sok sikert kívánok.
Te ilyen középsuliba is jártál?
Egyáltalán felvesznek egy "tanfolyamos" szakácsot egy étterembe?
Minden munkahely más.
Más egy étterem,más egy intézményben,más külföldön.
Minden területen kipróbáltam magam.
Imádom a szakmámat,csak két gyerkőc mellett már nem mehetek külföldre,vagy itthon szállodába,ahol valóban az extrákat is megtanulhatjuk:)
De előtte volt alkalmam:-DDD
Az elmélet az alap!!!
A gyakorlat pedig a korona az egészre!
További ajánlott fórumok:
- Csevegjünk erről- arról, ami Neked éppen problémát jelent, és lássuk új szemszögből a kérdésed.
- Tudtok felsorolni szakácsokat, cukrászokat és szakácskönyv írókat?
- Kezdő szakácsok ide! Beszélgessünk, ötleteljük, adjunk tanácsokat, recepteket egymásnak!
- Gyors "csőben sültes" kérdés. Tudtok segíteni?
- Hol gyakorlatoznak a miskolci Szentpális szakácsok?
- Mükörmösök egy gyors kérdésem lenne! Tud valaki segíteni?