Fagyival töltött palacsinta recept
30 perc
A Fagyival töltött palacsinta hozzávalói:fél kiló liszt
2 tojás
fél liter tej
annyi szódavíz, hogy megfelelő állaga legyen
só
kb. 1 dl olaj
Töltelék:
bármilyen fagylalt
tejszínhab
kész csokiöntet
A Fagyival töltött palacsinta elkészítési módja:
Elkészítem a palacsinta tésztát és szokás szerint kisütöm. Tálaláskor mikróban felmelegítem, mindegyikbe külön tányéron teszek fagyit (kb. két nagy evőkanállal), összehajtogatom. A tetejére tejszínhabot nyomók bőségesen és rácsorgatok csokiöntetet. A legnagyobb étkű férfim sem tud belőle max. kettőnél többet enni.
Mivel nagy méretű palacsinta sütőm van és elég vékonyak és szárazak a palacsintáim (a tésztába tett olaj miatt nem kell a sütőt külön kikennei minden egyes előtt), így cukrosok is ehetnek belőle egyet édesség gyanánt. Kicsit kevesebb fagyit, kevesebb tejszínhabot használok. Inzulinos cukros vagyok, még soha nem emelte meg az értékeimet.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: pöttike, 2009. márc. 27. 17:31
A fagyival töltött palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.