Egészségesebb gyümölcskenyér - cukor, édesítő nélkül recept
70 perc
Az Egészségesebb gyümölcskenyér - cukor, édesítő nélkül hozzávalói:- 2 tojas enyhen felverve
- 250 gr tk liszt
- 3 kozepes banan
- 1 alma
- kb 50 gr dio durvara vagva
- 170 gr aszalt gyumolcs, mazsola durvara vagva
- 2 teaskanal sutopor
- Pici orolt fahej, vanilia aroma (ezek elhagyhatoak)
- Fel dl olaj
Az Egészségesebb gyümölcskenyér - cukor, édesítő nélkül elkészítési módja:
A bananokat es almat (heja nelkul) jol osszetorjuk (nem feltetlen kell robotgeppel, egy villaval is megteszi), hozzaadjuk a 2 db enyhen felvert tojast, a durvara vagott diot, jol osszekeverjuk. A tk lisztet osszekeverjuk a sutoporral, hozzaadjuk a masszankhoz, elkeverjuk nagyjabol. Vegul az olajat es az aszalt gyumolcsoket is hozzaadjuk es alaposan elkeverjuk a masszat. Kivajazott, lisztezett formaba "ontjuk" a masszat (azert idezojelben,mert nagyon suru a massza), en 55 percig sutottem kenyersutoben, elomelegitett sutoben 170 fokon kb 40-45 perc alatt sul meg. Kihules utan szeletelheto szepen.
Lehet varialni az aszalt gyumolcsoket, finom ha adunk hozza kis kokuszreszeleket, durvara vagott mandulat stb. Szerintem finom lehet kis rumaromaval megbolonditva, de az most nem volt itthon.
Hamar megvan, 15 perc osszedobni a tesztat plusz a sutes.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: *Csajszi*, 2011. ápr. 29. 19:39
Az egészségesebb gyümölcskenyér - cukor, édesítő nélkül elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.