Voltál már disznóvágáson? (beszélgetés)
aztán mikor ott volt sokkal később egy lakodalom,talán az egykori menyasszony fia nősült meg.az anyám,meg az unokaöcsém volt ott.szerencsétlen gyereket,össze,vissza etették,alig bírt bejönni,csak hányt,föl sem tudott kelni egy napig.érdekes,hogy nagyon szegények voltak,de mind a tizenkét gyerek nagyon jól tudott főzni..páran szakácsok lettek,talán még az unokák is.
Ezeket szeletelik hártya vékonyra, de nagyon sósak.
[link]
kell a fenének,a gazdag öregember talál magának fiatal,szép lányt.
annyira mi sosem voltunk szegények.de az anyám mesélte,hogy a háború alatt mennyit éheztek.a vejem mindig mondja,hogy belőle jó szegény ember lenne.körülnéz a hűtőben,ami legelőbb lejár,azt kell megenni.pedig tellene neki kaviárra,ilyesmire is.
Wifee majd szerez Neked egy vénember amerikást, oszt lesz lagzi meg ihaj csuhaj....)))
sonka?egyszer vettem valami külföldit,igaz négy vékony szeletet méregdrágán.a magyar elbújhat mellette.
Nekem mindig jó volt, mert akkor volt amikor jóllaktunk. Egyébként szegények voltunk, sokat éheztünk.
egyre emlékszem,ami jó volt.tán hétévesek lehettünk,ott esztelenkedtünk az asztalok alatt.
mondom,hogy vagy voltam kb.négyen,az egyik pocsékabb volt,mint a másik.főleg mikor a falu egyik végéből vonultunk a másikba,mire odaértünk,majd bepisiltem.
az se tudom, hogy az mi..-)
Mert csak a puncin jár az eszed.
Kell lenni többön, h tudd őket összahasonlitani.
egyiken sem jártam soha..-)
talán négyben voltam,az enyém volt a legpocsékabb.
Most már én is kíváncsi lettem erre a malacgyilkosságra.-)
Az első gyerekkoromban a disznóvágások, meg a lakodalmak voltak a legjobb összejövetelek.
erről szólt a sóderklub.mindenki jól megcsípőzte,az öreg meg beleverte a bort.a gyerekek meg egyenek virslit,fene a csepp szájukat.különben kár volt a malacnak meghalnia.
Többen megkőstoltuk, volt aki azt mondta, h sógor, dobjon még bele egy marék ezt vagy azt.
valami tejes,véres akármi volt.kiköpte.
Egyszer láttam Borbás Marcsit egy falusi disznóvágáson. Egy nagy fateknőben volt valami véres, rizses akármi összekeverve, gondolom a hurka tölteléke lehetett. A háziak biztatták, kóstolja meg. Ő vett egy kanállal, és körbenézett, majd megkérdezte:
- Kóstolta már ezt valaki? Senki sem szólt. Bekapta, de megállt a falat a szájában. Egy férfi a csapatból nevetve beszólt neki:
- Most már nem köpheted ki!
A végeredményt nem láttam - kiköpte vagy lenyelte - de nem dicsérgette, hogy húúú, ez milyen finom. :))
Gyerekem már óvodásan kijelentette, hogy zsíros a kilincs 🤣
:DDD Ezt de jól leírtad, teljesen elképzeltem.
Én városi lány lévén akkor voltam először disznóvágáson, mikor összejöttem a férjemmel. Apósomék akkoriban még vágtak disznót, már jópár éve nem, férjem nagy örömére, mert mindig gyűlölte. :D Csinálnom nem igazán kellett semmit, csak amihez kedvem volt, nem is tudtam volna sok mindent :DD, ettől függetlenül egy cseppet sem hiányzik. És igen, a szag úgy ámblokk, tényleg isteni volt az esti fürdés. :DDD
Ezt gyönyörűen leírtad!
Valóban így történt.
Most, úgy rám törtek az emlékek 😊
A délutáni kóstoló szét hordása a szomszédoknak, némi apró pénz gyűjtésre is alkalmat adott😊
További ajánlott fórumok: