Csirkemell baconbe göngyölve fokhagymás tejföllel recept
70 perc
A Csirkemell baconbe göngyölve fokhagymás tejföllel hozzávalói:1 kg csirkemellfilé
25 dkg szeletelt bacon
1 nagy pohár tejföl
ízlés szerint só,bors.fokhagyma
sajt
A Csirkemell baconbe göngyölve fokhagymás tejföllel elkészítési módja:
A hús kiklopfolom de nem túl vékonyra.majd megforgatok minden szeletet lisztbe.Pici olajba fehéredésig sütöm serpenyőben.Majd a kifehéredett csirkemellet betekerem egy szelet baconnel,előmelegített sütőben kb. fél óráig sütöm.Amíg sül addig a tejfölt összekeverem sóval,borssal.zúzott fokhagymával. A félig megsült husikra öntöm a fokhagymás tejfölt és a tetejére sajtot reszelek.Ezt addig sütöm amíg a sajt aranybarnára nem sül.
Én általában burgonyapürével szoktam tálalni,de nagyon finom pl.gombás rizzsel is.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: erácska 017, 2011. okt. 30. 22:08
A csirkemell baconbe göngyölve fokhagymás tejföllel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.