Cigány kenyér=punya recept

1 kg liszt,
1 sütőpor vagy szódabikarbóna,
Só,
annyi víz, hogy félkemény tésztát kapjunk.
A Cigány kenyér=punya elkészítési módja:
A lisztet a sütőporral vagy szódabikarbónával ízlés szerinti sóval és vízzel összedolgozzuk. 2-3 cm-esre lapítjuk, és sütőbe tesszük. Forró sütőben 40-45 percig sütjük. Ha elkészült fogyaszthatjuk kenyér helyett, lecsóhoz, pörköltekhez vagy akár zsíros kenyérként.
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2008. máj. 28. 09:51
A cigány kenyér=punya elkészítési módja és hozzávalói.