Tudnátok nekem olyan sütit mondani, amibe nem kell tojás? (tudásbázis)

Igen..a receptoldalon találod:"Oroszkrémtorta"

névvel

Jutka csemege:

50 dkr.kristálycukrot,

5 dkr.kakaót,

2 evőkanál lisztet,

1,5- dl. tejet,

6-percig forraljuk.

15 dkg. vágott diót,

25 dkg. margarint,

0,5 dl. rumot,

50 dkg. tört kekszet,

10 dkg. mazsolát,

összedolgozunk,

rudakat formálunk.

Hűtés után szeleteljük.

Raffaello:

1,5 dl.vizet felforralunk,

25 dkg. cukorral,ha felfort beleteszünk

1 ráma margarint,(25 dkg)

20 dkg.tejport

20 dkg.kókuszreszeléket

1 éjjel állni hagyjuk

másnap golyókat formálunk belőle,közepébe - mogyorót,mandulát,rumos meggyet,mazsolát-tehetünk.

Kókuszba forgatjuk.

Jóétvágyat!

Szia!

Nézd meg a receptjeim közt a lekváros gyűrűt...

Elvileg, az Albert kekszben nincs tojás. Ezt találtam:

Albert keksz (kemény keksz)

50 kg liszt, 7 kg étzsír, 14 kg cukoroldat, 3 kg porcukor, 0,4 kg vanilincukor, 0,15 kg konyhasó, 0,15 kg borkősav, 0,30 kg ammoniumkarbonát, 9 l víz, 20 g tonkabab.

A babapiskótába tojáslét vagy tojásport használnak, ami egyenlő a tojással.

Úgyanugy a tyúktojást ütik fel csak homonegizálják és igy lé formájában kapják a gyártók. Van 3 és 7 napos szavatosságu tojáslé.

Tiramisu tojás nélkül, mi mindig igy csináljuk:

2dl tejszint 2 csomag vaniliás cukorral habbá verünk.

25 dkg túrót, 1 doboz mascarponéval és 10 dkg cukorral jól összedolgozunk.

Majd a tejszint a túrós-mascarponés krémhez keverjük óvatosan.

Készitünk egy jó bögre tejes kapuccinot (lehet kávé is, kinek izlése szerint) és pici rumot vagy rumaromát cseppentek bele (ezt ki is lehet hagyni).

20 dkg babapiskótát úgy fektetek le egy tálba, hogy előtte mindegyiket egy gyors pillanatra megmártom a kapuccinoban. Egy réteg babapiskótára kenem a krém felét, megint babapiskóta és végül krém.

Végül cukrozatlan kakaóporral szitálom be az egészet, de épp csak olyan vastagon, mint az olasz idősödő dámákon a festék vastagsága. :-)

Hókifli tojás nélkül készül

50 dkg liszt,20 dkg margarin,1 dl tejföl,

l dl tej pici cukor 1 csomag száraz élesztő,

pici citromhéj.

Élesztőt a cukros langyos tejbe felfuttatni.

A lisztet a margarinnal tejföllel a felfuttatott

élesztővel összegyurni 1 órát pihentetni.

Vékony nyujtani és kockára vágni bármilyen töltelékkel tölteni /mák,dió,lekvár, turó, nutellakrém stb izlés szerint/ 180 fokos sütöben

20-2 perc alatt kész.vaniliás porcukorba forgatni

melegen.

Tojás nélküli kifli

50 dkg lisztet 15 dkg zsírral, 1 ek. cukorral összemorzsolunk. Előtte 2 dkg élesztőt kevés tejben felfuttatunk, ezzel összegyúrjuk a tésztát.1 órát pihentetjük. Elnyújtjuk, négyzet alakú lapokat vágunk belőle. Megtölthetjük dióval vagy lekvárral.

Ezt dobta ki a google:

[link]

Meg nekem van egy angol csokis keksz receptem,amibe nem kell tojás.Ha érdekel írj privit.