Tejbegrízes süti recept
30 perc
A Tejbegrízes süti hozzávalói:1 liter tej
25 dkg ráma
6-7 evők. kristálycukor
1 bögre tej
1 bögre búzadara
keserű kakaó
háztartási keksz
Olvasztani való csoki
kókuszreszelék
A Tejbegrízes süti elkészítési módja:
Az 1 liter tejet felforralom a rámával és a cukorral. Míg felforr addig elkeverem a bögre tejet a bögrényi búzadarával egy tálkában. Mikor forr a tejes vajas cukros keverék, hozzáöntöm a tejesdarát. Pár percig főzöm takarékon. Egy jénait kirakok háztartási keksszel amit ENYHÉN éppen h csak belemártok szobahőmérsékletű tejbe egy pillanatra. Ráöntöm a gríz felét. Ismét kekszet rakok aztán a gríz másik felébe teszek keserűkakaót h jó sötét legyen azt is ráöntöm & végezetül ismét keksz. Mikor kihült vagy olvasztok rá csokit v készítek csokimázt keserű kakaóbol (kinek h könnyebb) & megszórom jócskán kókuszreszelékkel. Kihült állapotban hűtőbe teszem néhány órára, akkor szépen szeletelhető lesz. Így fog kinézni a rétegezés: Keksz fehér gríz keksz sötét gríz keksz olvasztott csoki kókuszreszelék. Jó étvágyat!
Olyan recepteket osztok meg Veletek, amit rendszeresen Én is elkészítek!!!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Cs.Anita, 2011. ápr. 26. 17:56
A tejbegrízes süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.