Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Krémes tejszelet villámgyorsan recept

Krémes tejszelet villámgyorsan recept

A Krémes tejszelet villámgyorsan hozzávalói:
1 csomag kakaós piskótalap (4 lap)
1 liter tej
100 g étkezési keményítő
4 evőkanál cukor
150 g fehér csokoládé
250 g vaj

A csokis krémhez:

200 g tejcsokoládé
5 evőkanál tej
3 evőkanál cukor
150 g vaj


A Krémes tejszelet villámgyorsan elkészítési módja:
A keményítőt keverd össze a 4 evőkanál cukorral és adj hozzá egy bögre tejet, folyamatosan kevergesd, hogy sima legyen. A maradék tejet melegítsd fel és tedd bele a kockára tördelt csokoládét, amikor elkezd forrni, vedd le kis lángra és öntsd hozzá a keményítős tejet, kevergesd folyamatosan, hogy le ne égjen. Szobahőmérsékleten hagyd hűlni. A vajat a maradék cukorral kavard krémesre. Mikor a főtt krém kihűlt, kanalanként add hozzá és jól kavard össze. A csokikrémhez minden hozzávalót tégy egy tálba és gőz fölött olvaszd fel. Kavargasd, amíg krémes lesz és hagyd kihűlni. Amikor már hideg, alaposan kavard újra össze. Összerakjuk a süteményt. Egy piskótalap, egy réteg tejes krém, egy réteg csokoládés krém és ezt megismételjük négyszer.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A krémes tejszelet villámgyorsan elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook