A Karcsúság konyhája

Chips helyett zöldség és gyümölcs!

Ha gondoskodik arról, hogy mindig legyen otthon zöldség és gyümölcs, már meg is oldotta a nasi kérdést. A chipseket, kekszeket és egyéb adalékanyagokkal tele tömött édességeket dobja ki! Helyette készítsen zacskókba egészséges rágcsálnivalókat! Például gyümölcssaláta, akár desszertnek is eheti. A saláta sokszínű legyen, így étvágygerjesztőbb. De akár tarthat magánál répát, felszeleteli, egy kis egészséges mártogatóssal nagyon finom nasi, de sokféle zöldségből készíthet chipseket, csak egy kis fantázia kell hozzá.

Távolítsa el az ártalma ételeket a konyhából!

Ha minden kis szegletben van eldugva egy tábla csoki, nápolyi, chips, akkor ha nagy sóvárgás kapja el, önkéntelenül is megeszi őket. A legjobb, ha az ilyen ártalmas ételek, amelyek tönkretehetik diétáját, át sem lépik a küszöböt. Ha nem tudja, hogy rejtőzik valahol egy csomag csoki, akkor nem is fog vágyakozni úgy utána.

Használjon kisebb tányérokat!

Már régi trükk a kisebb tányér használta, a hagyományos nagyobb tányér helyett rakja az ételt desszertes vagy süteményes tányérra. Kisebb mennyiség fér el rajta, mégis soknak tűnik és ugyanúgy laktató. Az agy felé ugyanis a teli tányér üzenete jut el, ezáltal a teli hasé is, hiába a kisméretű tányér.

Főzzön nagyban!

Ne dobja ki a maradék hozzávalókat, inkább főzzön nagyobb adagot, a maradékot pedig elviheti másnap magával, így megelőzve a gyorsétterembe menést vagy hogy ételfutártól rendeljen ételt. Az otthoni étel amúgy is egészségesebb, hisz tudja mi van benne.